dilluns, 17 de maig del 2010

Enoturisme i gastronomia

Les fires són d'aquells esdeveniments on es poden observar no ja l'organització de la fira sinó les actuacions de l'equip de govern i si es fa a poc a poc sorgeixen moltes evidències de manca de visió econòmica i sobretot de màrketing. Arriba el gran dia i es podia veure la zona d'Enoturisme tan publicitada que hom es pensava o més aviat s'imaginava un estand espectacular i sobretot ple d'entitats i d'empreses que volten a aquesta idea. Va ser tot el contrari i nou decensís i dels grans, i si ho comparem amb altres zones vitivinícoles ens quedem en el ridícul. El primer que s'ha de fer és vendre la idea a les empreses, al sector que no emergeix unitàriament amb aquesta idea i si l'administració pública està apostant , ells no han sabut o no han volgut correspondre. Ha estat un bluf que ha de treballar-se internament i no de cara a la galeria. Només els ha servit per ocupar l'espai que ocupaven les empreses adherides a la Unió de Pagesos amb la consigna de no anar a cap fira per la protesta que mantenen.
La part de gastronomia va augmentar el número d'empreses que han participat però els ha faltat tenir un espai més idoni ja que era un entorn massa fred.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada